El Profesional Técnico del Programa de Estudios de Producción Agropecuaria es un especialista en el desarrollo y gestión de la producción agrícola y pecuaria familiar y/o empresarial de una manera sostenible, supervisa los procesos de prevención y control de plagas/enfermedades agrícolas y pecuarias, así como el aprovechamiento primario de productos y subproductos agropecuarios, gestionando los procedimientos administrativos y comerciales de la producción agropecuaria, de acuerdo con los objetivos y procedimientos de la empresa, las buenas practicas agropecuarias, ambientales, las exigencias del mercado y las normas técnicas vigentes, con enfoque de género y familiar; asimismo, aplica conocimientos y habilidades de comunicación efectiva, tecnologías de la información, ética, inglés, solución de problemas, innovación, cultura ambiental y emprendimiento teniendo en cuenta la situación local, regional y nacional de agropecuaria y normatividad vigente.
El egresado del Programa de estudios de Producción Agropecuaria del IESTP Otuzco se desempeñarán en empresas agrícolas, agroindustriales, pecuarias, de producción de abonos, de viveros, proyectos agropecuarios del estado, organizaciones no gubernamentales, CITE´s. En las áreas que se puede desempeñarse en las empresas mencionadas son:
- Área de producción
- Área de sanidad vegetal
- Área de riego
- Área de calidad
- Área de investigación y de control.
- Área de promoción de ventas y asistencia técnica.
- Área de manejo alimenticio
- Área de manejo reproductivo
- Área de mejoramiento genético
- Área de bioseguridad
- Área de faenado y comercialización.
- Área de producción de abonos orgánicos
- Área de almacenamiento.
Es el proceso mediante el cual el IEST emite un documento oficial que certifica la conclusión de estudios de manera parcial o total. Los documentos otorgados a los estudiantes pueden ser los siguientes:
a) Constancia de egreso: Este documento acredita que el estudiante ha concluido de mantera satisfactoria todas las UD y experiencias formativas en situaciones reales de trabajo vinculadas a un programa de estudios. La constancia de egreso se emite conforme al modelo definido para el IES.
b) Certificado de estudios: Documento que acredita la calificación que obtuvo el estudiante en las UD del programa de estudios, desarrollados hasta el momento de su solicitud. Se emite conforme al modelo único nacional.
c) Certificado modular: El documento acredita el logro de las competencias de un módulo formativo, luego de aprobar la totalidad de UD y experiencias formativas correspondientes de acuerdo al programa de estudios. Se emite conforme al modelo único nacional.
d) Certificado de formación continua: Documento que acredita la aprobación de un programa de formación continua: se emite conforme al modelo definido por el IEST.